Thaifun.pl – miejsce stworzone z miłości do kuchni azjatyckiej to miejsce w sieci, w której egzotyczne nuty smakowe łączą się z miłością do jedzenia. To portal, który zrodził się z zamiłowania do eksperymentów w kuchni, aby odkryć przed Tobą orientalne jedzenie w inspirującej formie. Zobacz: Kuchnia tajska i Kuchnia koreańska. Na Thaifun.pl odnajdziesz dziesiątki przepisów, praktycznych wskazówek oraz relacji, które zanurzą Cię do barwnego świata chińskich dim sum, ale także domowych noodle. To kulinarne centrum, w którym początkujący kucharz odnajdzie się bez problemu i znajdzie coś dla siebie.
Po co powstał Thaifun.pl
Naszą ideą jest przekonanie, że smaki z Azji mogą być proste w każdej kuchni, a egzotyczne dania można odtworzyć bez wielogodzinnych przygotowań. Thaifun.pl to mapa po orientalnych smakach, który pokazuje krok po kroku, jak spokojnie oswoić przyprawami, sosami i składnikami.
Chcemy, aby zarówno początkujący, jak i zaawansowany czytelnik, który trafia na naszą stronę, mógł poczuć:
-
motywację do wypróbowania nowego dania,
-
komfort, że instrukcje są czytelne,
-
radość z udanego dania.
Co wyróżnia Thaifun.pl
Thaifun.pl to nie tylko kolekcja dań. To starannie budowany blog, w którym każdy materiał jest pisany z pasją.
Na stronie odkryjesz m.in.:
-
Klasyczne receptury z kuchni wietnamskiej,
-
Nowoczesne interpretacje znanych dań,
-
Instrukcje krok po kroku po orientalnych przyprawach,
-
Podpowiedzi, gdzie kupić sosu sojowego, past curry, ramen noodles, tofu, kimchi,
-
Relacje z podróży kulinarnych z różnych zakątków Azji.
Każdy wpis łączy w sobie szczyptę wiedzy, odrobinę pasji oraz inspirujące zdjęcia, które sprawiają, że nie można oderwać się od ekranu.
Dla kogo jest Thaifun.pl
Thaifun.pl jest przeznaczony dla wszystkich, którzy kochają jedzenie. Niezależnie od tego, czy jesteś:
-
osobą stawiającą pierwsze kroki w kuchni,
-
miłośnikiem azjatyckich restauracji,
-
domowym mistrzem patelni,
-
backpackerem, który tęskni za smakami Azji,
na tym blogu odnajdziesz idealne treści. Nasze porady są przygotowane z myślą o czytelniku, z dokładnymi proporcjami i prostą kolejnością działań.
Azja na talerzu bez wychodzenia z domu
Jednym z fundamentów Thaifun.pl jest pokazanie, że orientalne dania świetnie wpisują się w zwykły domowy jadłospis. Dlatego udostępniamy zarówno:
-
błyskawiczne pomysły na kolację po pracy,
-
ambitniejsze potrawy na specjalną okazję,
-
menu dla gości,
-
lekkie sałatki inspirowane kuchnią tajską.
Tym samym przypominamy, że kuchnia azjatycka to nie tylko popularne dania z restauracji, ale także warzywne stir-fry, które każdy z powodzeniem ugotuje w domu.
Składniki i produkty – Twoja baza azjatyckiej spiżarni
Wielu czytelników boi się gotowaniem po azjatycku, bo wydaje im się, że przyprawy są zbyt egzotyczne. Na Thaifun.pl obalamy te obawy. W naszych poradnikach wyjaśniamy:
-
Jak rozpoznać pasty curry,
-
W jaki sposób wykorzystywać mleczko kokosowe,
-
W jakich sklepach znaleźć egzotyczne składniki,
-
Jak zabezpieczyć produkty w słoikach i butelkach, aby były zawsze pod ręką.
Dzięki temu Twoja kuchnia stopniowo przekształca się w orientalny zakątek, a gotowanie po azjatycku staje się intuicyjne.
Od ulicznych straganów po fine dining
Na naszym blogu mieszamy klimat street foodu z klasyczną kuchnią regionalną oraz nowoczesnymi interpretacjami. Czerpiemy inspiracje z:
-
straganów z pad thai i mango sticky rice,
-
małych barów izakaya,
-
zup pho serwowanych o świcie,
-
stoisk z kimchi, kimbap i tteokbokki.
Te wrażenia przekładamy na praktyczne wskazówki, abyś mógł/mogła zbudować ten niepowtarzalny klimat we własnej kuchni.
Gotowanie bez stresu
Jednym z najważniejszych zalet Thaifun.pl są rozpisane krok po kroku instrukcje. Każde danie dzielimy na proste kroki, dzięki czemu:
-
Nie zastanawiasz się, co robić najpierw,
-
Wiesz, w którym momencie spróbować,
-
Czujesz się pewnie nawet przy nowym daniu.
Do wielu przepisów uzupełniamy je o porady „co może pójść nie tak”, abyś nie bał(a) się nawet wtedy, gdy sos wyjdzie zbyt słony. Dzięki temu przepisy orientalne stają się przyjazne.
Blog tworzony z ludźmi i dla ludzi
Thaifun.pl to także społeczność miłośników Azji, która podpowiada i zachęca innych. Doceniamy kontakt z czytelnikami, dlatego:
-
chętnie dyskutujemy,
-
uwzględniamy pomysły społeczności,
-
przekazujemy własne doświadczenia.
Ten portal to dynamicznie rozwijające się miejsce, w której następna publikacja jest wynikiem naszych testów w kuchni.
Wróć do nas po kolejną porcję inspiracji
Jeśli potrzebujesz portalu, który:
-
uczy, jak gotować po azjatycku,
-
prezentuje sprawdzone receptury,
-
stawia na autentyczność i smak,
to nasz blog Thaifun.pl jest dokładnie odpowiedzią na Twoje potrzeby. Dodaj nas do zakładek, wracaj przy każdej okazji, gdy:
-
szukasz pomysłu na obiad,
-
tęsknisz za smakami z podróży,
-
marzy Ci się słodko-ostre curry.
Dlaczego warto zostać z nami na dłużej
Thaifun.pl to miejsce, gdzie Azja spotyka się z Twoją kuchnią, który zaprasza do wspólnego odkrywania potraw, przypraw i składników z krajów, które kochają jedzenie. To połączenie:
-
konkretnych receptur,
-
autentycznych inspiracji,
-
kulinarnej ciekawości.
Daj się porwać aromatom Azji i przeobraź swoją codzienność w przestrzeń, w której Azja jest zawsze na wyciągnięcie ręki. Thaifun.pl pomoże Ci na każdym etapie, niezależnie od poziomu zaawansowania.
Zapraszamy na Thaifun.pl – miejscu, które zmieni sposób, w jaki patrzysz na gotowanie.